广岛县安芸津的牡蛎生产加工厂开始接收外国技能实习生

　　中新网6月5日电 日本《新华侨报》刊文称，众所周知，日本是一个渔业大国，海洋资源丰富。然而，海产养殖、捕捞的工作异常辛苦，在本国劳动力紧缺的大背景下，日本的渔业已经越来越离不开外国劳动力。最近十年来，整个日本从事渔业的本国人已经减少30%，日本渔业对20岁到30岁的外国技能实习生依赖度很高。

　　文章摘编如下：

　　“公司里有一半的年轻人都是外国人！”这话并非出自外资企业或者大型金融机构、IT企业的员工之口，而是日本一个冬季渔场的现状。

　　广岛县是日本知名的牡蛎产地，产量居日本首位。据广岛县安芸津渔业联合会的负责人介绍，最多时曾有20家牡蛎生产加工厂加入联合会，但因为受高龄化少子化的影响，目前仅存留9家，而且几乎每家都雇佣了技能实习生，总数始终保持在25人左右。

　　“日本的年轻人总是抱怨工作又脏又臭，不肯来。不雇佣外国劳动力的话，恐怕有一半以上的牡蛎生产加工厂，都要关门大吉，‘日本人要吃不到牡蛎了’，这句话并不是危言耸听。”

　　最近十年来，就整个日本来说，从事渔业的本国人已经减少了30%，如果没有外国技能实习生的迅速补位，情况无法想象。

　　对于日本渔业来说，20岁到30岁的年轻人最为稀缺，所以，对这个年龄段的外国技能实习生依赖度很高，尤其是广岛县的渔业，每2名年轻人里，就有1名是外国技能实习生。高知县的渔业，每3名年轻人里，就有1名是外国技能实习生。宫崎县则是每4人当中，就有1人。

　　大约从十年前，广岛县安芸津的牡蛎生产加工厂开始接收外国技能实习生。高知县为了引入外国技能实习生，早在19年前，就在室户市设立了培训中心，平均每年有50多名实习生来到这里，接受3个月有关日语和渔业知识的培训。3个月后，他们就能上船作业。曾经属于传统渔业的钓鲣鱼工作，如今也交给了外国技能实习生来做。

　　一般来说，外国技能实习生积累了1到2年的实际操作经验，到了第3年，就会成为一名合格的渔民，可偏偏就在第3年，他们的签证也到期了。日本渔船主们面对只有3年有效期的技能实习签证，不免发出“太短了”的感叹。